Выпуск 8. Пивоварня “BridgePort”. Пивной обзор.

Алексей Марков в программе “Хмельной Бобёр” рассказывает о последних днях пивоварни “Bridgeport”, делает обзор пива, а также рассуждает, почему эта пивоварня не смогла выдержать конкуренцию. Пивоваренная компания BridgePort объявила , что собирается прекратит производство пива. По адресу NW Marshall Street пивоварня будет работать до 10 марта. Пивоварня открылась в 1984 году, что делает ее одной из старейших пивоварен в Портленде. Объявление BridgePort следует за упадком других местных пивоваренных операций. Widmer Brothers закрыл свой паб в Северном Портленде в конце прошлого месяца, хотя его пивоварня все еще работает. Burnside Brewing закрыл свои двери на прошлой неделе. Местные эксперты по пиву считают, что BridgePort, пожалуй, самая важная пивоварня в Портленде. «Компания BridgePort Brewing в течение первых 15 лет своей жизни была номер один пивоварней в Портленде», – говорят эксперты. «Это было синонимом Портленда». Хотя BridgePort так тесно связан с городом роз, новые пивоваренные заводы сделали более трудным для старых производств оставаться актуальными. Продолжается открытие новых пивоварен; в прошлом году в городе была серия замечательных пивоварен, которые открылись, мы получили переполненный рынок и эти старые пивоваренные заводы, если они не быстры в том, чтобы вносить изменения, чтобы они были актуальны, им становится все труднее оставаться в сознании людей. «Продажи и дистрибуция продолжали снижаться на чрезвычайно конкурентном рынке крафтового пива в Орегоне и на Тихоокеанском северо-западе, что привело к окончательному решению», – говорится в сообщении компании. Согласно данным Комиссии по контролю за алкогольными напитками штата Орегон, BridgePort занял четвертое место в штате по количеству проданных бочек пива в 2010 году – более 24 000 баррелей. В ноябре 2018 года, последней дате, доступной в данных OLCC, рейтинг BridgePort упал до 21-го, при этом пивоваренный завод продавал лишь чуть меньше 6200 баррелей на тот момент в году.
X