Хотите получать максимум пользы и здоровья из пищи и снизить потребление синтетических витамин? Тогда пища должна быть живая! А что может быть живее пророщенных зёрен? Наша постоянная ведущая Ольга Александр наглядно показывает, как выбрать зерна для проращивания, как их прорастить, сколько времени это занимает и как их правильно употреблять в пищу. Она научит вас как самому испечь полезный хлеб, приготовить живой здоровый хлеб из смеси пророщенных злаков. Вы научитесь в домашних условиях готовить хлеб из пророщенной пшеницы, пророщенной ржи, зеленой гречки. Этот вкуснейший хлеб – хлеб бездрожжевой, и он приготовлен без соли и сахара. Это кладезь витамина Б (Vitamin B).

Рецепт:

• 1,5 чашки пророщенной пшеницы
• 1,5 чашки пророщенного овса
• 0,5 чашки пророщенной зеленой гречки
• 1 чайная ложка замоченного семени льна

Покрыть водой, перемолоть в блендере. Противень смазать маслом, распределить смесь, посыпать тыквенным семенем. Поставить в разогретую до 380 °F или 195 °C духовку, выпекать до готовности.